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Nos vins d'exceptions

CHOISIS AVEC PASSION

Bienvenue dans notre cave à vin, l’univers raffiné de la cave à vin d'Au Petit Marquis, où chaque bouteille est une invitation à un voyage sensoriel unique.

Cave à Vin français, restaurant Au Petit Marquis, Versailles
Cave à Vin français, restaurant Au Petit Marquis, Versailles
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Notre restaurant brasserie accorde une attention toute particulière à sa cave, soigneusement composée d’une sélection exceptionnelle de vins exclusivement français.

 

Dans notre cave, vous découvrirez une large gamme de champagnes pour des moments festifs, ainsi qu’une riche sélection de vins rouges, blancs et rosés, provenant des plus prestigieux terroirs de France. Chaque bouteille est choisie avec soin pour accompagner à la perfection nos plats et offrir une expérience gustative unique.

 

Chez Au Petit Marquis, la cave n’est pas qu’un simple accompagnement : elle est une véritable invitation à savourer l’excellence de nos terroirs, dans une ambiance conviviale et élégante. Laissez-vous séduire par des accords parfaits entre nos vins d'exception et la gastronomie raffinée du restaurant, et embarquez pour un voyage sensoriel qui éveillera vos sens.

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Extrait de notre livre de cave

« Chez nous les hommes devraient naître plus heureux et plus joyeux qu’ailleurs, car je crois que le bonheur vient aux hommes qui naissent là où l’on trouve le bon vin »

Léonard  De Vinci

Bulles d'Exceptions

CHAMPAGNES

Billecart Salmon Réserve 

Billecart Salmon Blanc de blanc 

Billecart Salmon Le Sous Bois

Billecart Salmon Rosé 

Xavier Loriot Meunier intégral brut

Xavier Loriot Vieilles Vignes blanc de noir

Le brun de Neuville Autolyse

Deutz

Louis Roederer Brut Collection

Cristal Roederer 2015*

Don Pérignon Vintage 2013

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120

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90

95

320

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Trésors blancs

VINS BLANCS FRANÇAIS

Muscadet "Le clos des bouquinardières" Domaine Bretaudeau 2022

Provignage Romorantin Vignes pré-phylloxériques Henry Marionnet 2019        

Sancerre Domaine Vacheron 2022

Chablis Domaine Droin 2023

Chablis 1er Cru "Vaillons" 2023 Domaine Droin

Chablis 1er Cru "Montmains" 2023​ Domaine Droin

Bourgogne Aligoté Domaine Sylvain Pataille 2022

Bourgogne chardonnay Domaine Henry 2022

Bourgogne chardonnay Domaine Matrot 2022

Bourgogne chardonnay Vin de France Domaine François Carillon 2022*

Viognier Vin de France Domaine Verset 2023

Saint-Joseph "Mairlant" François Villard 2021

Crozes-hermitage "Cour de Récré" François Villard 2022

Puligny Montrachet 1er Cru "Les Chalumeaux" Domaine Matrot* 2022

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98

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Éclats Rosés

VINS ROSÉS FRANÇAIS

Coteaux-d'Aix en Provence  Château La Coste 2022

Bandol Château Romassan  Domaine d'OTT 2022

Figari Clos Canarelli 2023

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55

55

Les rouges du Marquis

VINS ROUGES FRANÇAIS

Coteaux du Languedoc Domaine de la Jasse 2022

Côtes du Roussion Domaine Gardiès 2021

Terrasse du Larzac " Le Mas des Disciples" Frédéric Kast 2021

IGP Pays d'Oc "Les Creisses" Philipe Chesnelong 2022

Gevrey-Chambertin Philipe Charlopin 2020*

Gevrey-Chambertin 1er Cru "Champeau" Dugat-Py 2020*

Morey-Saint-Denis Hubert Lignier 2020*

Bourgogne Pressoniers Joseph Roty 2029

Bourgogne Gamay Seignerurerie de Posanges 2019

Chinon Château de Coulaine Etienne de Bonnaventure 2022

Chinon "Les Picasses" Etienne de Bonnaventure 2022

Sancerre Domaine Vacheron 2022

Vin de France Ornaté Domaine Bretaudeau 2022​​

Hermitage "La Chapelle" Paul Jaboulet Caroline Frey 2005*

Crozes-Hermitage Domaine Alain Graillot 2022*

Crozes-Hermitage Domaine Yann Chave 2023

Crozes-Hermitage Domaine François Villard 2021

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En vieillissement

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Voici un aperçu de notre carte des vins... Laissez-vous surprendre par nos autres trésors en venant nous rendre visite au restaurant, où notre équipe se fera un plaisir de vous guider vers les meilleures découvertes !

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